Virtueller Rundgang für Hotels und Gastronomie

Ein virtueller Rundgang zeigt Gästen schon vor der Buchung oder Reservierung, wie Zimmer, Gastraum und Terrasse wirklich aussehen. Für Hotels, Pensionen, Restaurants und Cafés lohnt er sich vor allem dort, wo Atmosphäre und Raumaufteilung eine Rolle spielen: bei Zimmerkategorien, Veranstaltungsräumen, Außenbereichen und besonderen Orten im Haus. Entscheidend für das Ergebnis sind eine klare Auswahl der Standpunkte, Aufnahmen ohne Gäste und geklärte Rechte für alles, was im Bild zu sehen ist.

Wie ein Rundgang technisch entsteht, beschreibt der Überblick Virtuelle Rundgänge erstellen. Hier geht es um die Besonderheiten in Hotellerie und Gastronomie.

Welche Bereiche sich eignen

Ein guter Rundgang beantwortet die Fragen, die Gäste vor der Entscheidung haben: Wie groß ist das Zimmer wirklich? Wie sieht das Bad aus? Ist die Terrasse ruhig gelegen? Gibt es einen Raum für eine Familienfeier? Was keine dieser Fragen beantwortet, gehört meist nicht hinein.

Planung und Vorbereitung

Standpunkte festlegen

Legen Sie vorab eine Liste der Standpunkte fest und ordnen Sie sie in eine sinnvolle Reihenfolge, etwa vom Eingang über die Rezeption zu den Zimmern und weiter zu Restaurant und Außenbereich. In großen Gasträumen sind zwei oder drei Standpunkte sinnvoll, in Hotelzimmern meist einer im Raum und einer im Bad.

Räume herrichten

1. Zimmer wie für Gäste vorbereiten Betten frisch gemacht, Handtücher gefaltet, keine Reinigungsgeräte im Bild.
2. Tische eindecken Im Restaurant gleichmäßig eingedeckte Tische, Stühle ausgerichtet, Speisekarten einheitlich.
3. Persönliches und Betriebliches entfernen Dienstpläne, Kassenzettel, Bestelllisten, Schlüssel und Notizen gehören nicht ins Bild.
4. Licht abstimmen Alle Leuchten einschalten, Lampen mit einheitlicher Lichtfarbe verwenden, Vorhänge gleich öffnen.
5. Bildschirme prüfen Fernseher, Kassensysteme und Monitore ausschalten oder ein neutrales Bild zeigen.

Den richtigen Zeitpunkt wählen

Aufnahmen gelingen am besten, wenn keine Gäste da sind: vor der Öffnung, nach Betriebsschluss oder in einem frei gewordenen Zimmer. Außenbereiche wirken bei gutem Wetter und weichem Licht am freundlichsten. Für Bars oder Restaurants, deren Reiz in der Abendstimmung liegt, kann eine zweite Aufnahme bei Dunkelheit mit eingeschalteter Beleuchtung sinnvoll sein.

Aufnahme: worauf es ankommt

Die Technik unterscheidet sich kaum von anderen Rundgängen. Eine kompakte 360-Grad-Kamera auf schlankem Stativ reicht für viele Betriebe. Besonders zu beachten sind:

• Hoher Kontrast: Gasträume mit großen Fenstern oder Terrassen in praller Sonne profitieren von HDR-Aufnahmen oder Belichtungsreihen.
• Kamerahöhe: etwa Augenhöhe im Stehen. In Restaurants kann eine etwas niedrigere Position die Tische besser zur Geltung bringen, sollte dann aber im ganzen Rundgang gleich bleiben.
• Spiegel und Glas: Barrückwände, Spiegel und Vitrinen zeigen Kamera und Stativ. Standpunkt so wählen, dass Spiegelungen klein bleiben, oder nachträglich retuschieren.
• Nadir: Stativ und Schatten am Boden retuschieren oder dezent abdecken.

Verknüpfen und gestalten

Übergangspunkte führen von Raum zu Raum und sollten dort sitzen, wo Gäste tatsächlich gehen würden. Ergänzend können Infopunkte Zimmergrößen, Ausstattung, Platzzahlen oder Hinweise zur Barrierefreiheit zeigen. Wie solche Punkte gesetzt werden, beschreibt der Beitrag Hotspots und Infopunkte in virtuellen Touren.

Hilfreich ist es, die Angaben im Rundgang aus einer gemeinsamen Quelle mit Website und Buchungsseiten zu pflegen, damit Platzzahlen, Zimmerbezeichnungen und Ausstattung überall übereinstimmen.

Einbindung auf Website und Kartendiensten

Eigene Website

Auf der Website wird der Rundgang meist auf der Startseite verlinkt und auf den Seiten der einzelnen Zimmer oder Räume eingebettet. Dafür gibt es zwei Wege: einen Viewer auf dem eigenen Webspace oder die Einbettung einer Tour-Plattform per iFrame. Wichtig ist, dass der Rundgang erst auf Klick lädt, damit die Seite schnell bleibt, und dass er auf dem Smartphone gut bedienbar ist.

Kartendienste und Unternehmensprofile

Viele Gäste suchen Hotels und Restaurants über Kartendienste. Dort lassen sich einzelne 360-Grad-Fotos bei einem Eintrag zeigen, bei manchen Diensten auch verbundene Innenansichten. Wie das bei Google funktioniert und welche Anforderungen dafür gelten, beschreibt der Beitrag Eigene Panoramen bei Google Street View veröffentlichen.

Beachten Sie dabei: Bilder in Kartendiensten unterliegen deren Richtlinien und sind öffentlich mit dem Ort verknüpft. Nicht jeder Dienst bindet externe Rundgänge ein. Ob und wie ein Buchungsportal Rundgänge zeigt, legt das Portal selbst fest.

Barrierefreiheit sichtbar machen

Für viele Gäste ist ein Rundgang mehr als ein schöner Eindruck: Menschen mit Rollstuhl, Rollator oder Kinderwagen können vorab prüfen, ob Eingang, Wege und Räume für sie passen. Diese Informationen lassen sich gezielt einbauen:

• Eingang und Wege zeigen: Stufen, Rampen, Aufzug und Türbreiten sind im Rundgang gut erkennbar, wenn Standpunkte genau dort liegen.
• Bad und Zimmer mit Ausstattung: Bei barrierearmen Zimmern lohnt ein eigener Standpunkt im Bad, damit Haltegriffe, Dusche und Bewegungsflächen sichtbar sind.
• Infopunkte mit Maßen: Türbreiten oder Höhen als Text ergänzen, statt sie nur zeigen zu wollen.
• Textalternative anbieten: Nicht jeder kann einen Rundgang bedienen. Eine kurze Beschreibung der Räume auf derselben Seite hilft auch Menschen, die einen Screenreader nutzen.

Wichtig ist auch hier Ehrlichkeit: Ein Bereich, der als barrierefrei bezeichnet wird, sollte die üblichen Anforderungen erfüllen. Im Zweifel ist eine genaue Beschreibung besser als ein pauschales Etikett.

Einwilligungen und Rechte

Ein Rundgang in einem Gastbetrieb berührt mehrere Rechte. Dieser Abschnitt gibt einen Überblick und ersetzt keine Rechtsberatung.

• Gäste: Erkennbare Gäste gehören nicht ungefragt ins Bild. Am einfachsten ist es, ohne Gäste aufzunehmen und Personen, die doch im Bild sind, unkenntlich zu machen.
• Personal: Auch Mitarbeiter müssen der Veröffentlichung zustimmen, am besten schriftlich und mit Angabe von Zweck, Ort und Dauer. Einwilligungen können widerrufen werden, was bei einem lange genutzten Rundgang eine Neuaufnahme bedeuten kann.
• Kunstwerke und Design: Gemälde, Fotografien, Skulpturen oder auffällige Designobjekte in Innenräumen können urheberrechtlich geschützt sein. Die Panoramafreiheit gilt grundsätzlich für Werke an öffentlichen Wegen und Plätzen, nicht für Innenräume. Bei markanten Werken die Rechte klären oder das Werk nicht in den Mittelpunkt stellen.
• Gemietete Räume und Nachbarn: Wer Räume nur gemietet hat oder Außenbereiche mit Nachbarn teilt, sollte klären, was gezeigt werden darf.

Mehr zu Einwilligung, Beiwerk und Verpixeln erklärt der Beitrag Recht am Bild bei 360-Grad-Fotos.

Häufige Fehler

• Zu viele Standpunkte: Gäste verlieren den Überblick, wenn sie sich durch zahlreiche ähnliche Ansichten klicken müssen.
• Nur das schönste Zimmer zeigen: Wer günstige Kategorien weglässt oder als besser darstellt, weckt falsche Erwartungen.
• Veraltete Aufnahmen: Nach einer Renovierung muss der Rundgang mitziehen.
• Langsame Einbindung: Ein Rundgang, der beim Seitenaufruf sofort lädt, bremst die Website.
• Ungeklärte Rechte: Erkennbare Gäste, Personal ohne Einwilligung oder geschützte Kunstwerke im Mittelpunkt.